Tomate Oscar Gonthier - Lisez son histoire! - Semences
Nom latin : Lycopersicon esculentum
Variété très précieuse de par son histoire et son origine. Tomate très rare. Originaire de Drummondville au Québec, élaborée par Oscar Gonthier.
Il souhaitait retrouver le bon le goût d’une tomate de type cerise (la ROSS) qu’il qualifiait de véritable bonbon à une grosse tomate (inconnue au nom) cultivée dans la municipalité de Pintendre.
Après 12 ans à planter ces deux variété dans le même trou , il obtient ce qu’il cherche. Il stabilise sa création pendant 3 ans consécutifs et voilà! 2 tomates pour une livre avec très peu de graines à l’intérieur du fruit. Ça prend de bons tuteurs pour tout tenir. Pour un plant d’environ 28 à 30 pouces de hauteur, ce dernier produira une bonne quantité de fruits. -Source potager D'antan
Monsieur Gonthier est décédé à l’âge de 87 ans, le 3 avril 2016 à Drummondville, laissant en héritage sa merveilleuse tomate, un bijou pour notre patrimoine semencier Québécois. D’ailleurs, en 2016, des semences de la tomate produite par Le Jardin de Julie ont été acheminées à la famille afin de pouvoir perpétuer leur héritage familial en souvenir de Monsieur Gonthier.
La Oscar Gonthier est une très grosse tomate charnue contenant très peu de graines et de jus, à la texture ressemblant un peu à une tomate italienne, mais avec une goût de tomate cerise. Excellente fraîche, servie en tranches minces dans une assiette avec sel & poivre et un filet d’huile. Tout aussi bonne pour les sauces et les conserves. Fruit rouge aplati à cordiforme. Croissance déterminée.
±25 semences
Semis : Faire vos semis de tomates à l’intérieur 6 à 8 semaines avant de les transplanter au jardin
Profondeur de semis : 0,5 cm
Temps de germination : 7-10 jours à 27-30°C.
Sol : Léger
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 45 cm
Distance entre les rangs : 70 cm
Hauteur à maturité : 90 à 120 cm
Maturité : 85 jours



