Haricot Jacob's Cattle - Semences
Nom latin : Phaseolus vulgaris
Haricot vert foncé versatile pour manger frais ou comme légumineuses (haricots secs). Ce haricot est exceptionnellement délicieux frais… « À se rouler par terre ! » selon moi. C’est également un bon candidat pour les conserves ou la congélation. Magnifiques semences blanches tachetées de rouge. Une fois cuits, les haricots secs doublent de taille et conservent leur coloration distinctive.
20 semences
Semis : Dès que le sol peut être travaillé
Profondeur de semis : 5 cm
Temps de germination : 8-12 jours à 20-24 °C
Sol : Léger, humifère
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 5 cm
Distance entre les rangs : 50 cm
Hauteur à maturité : 40 à 80 cm
Maturité : 50-60 jours pour haricots verts frais ; 90-100 jours pour haricots secs
