Le Jardin de Julie

Courge Pâtisson Blanche - Semences

SKU: SEM_COURG/PATISSON_BLANC

$3.75

Nom latin: Cucurbita pepo

Le pâtisson se distingue des autres courges par sa forme de «soucoupe volante nuage» ou aplatie et circulaire. Courge non coureuse, elle produit de nombreux fruits de 1 à 4,5 livres vert pâle devenant blanc crème à maturité. La chair est blanche, épaisse, ferme et ressemble beaucoup à celle des courgettes/zucchinnis. Cueillis jeunes (10-15 cm de diamètres), ils sont prisés des chefs cuisiniers pour leur qualité. Ils les utilisent souvent comme «minis-légumes». Cuits, ils délivrent tous leurs arômes avec un léger goût d’artichaut et un parfum un peu musqué. Facile à cultiver et naturellement très résistant aux maladies. Cueillis à pleine maturité lorsque la peau s’est épaissie, ils peuvent se conserver pendant plusieurs mois et demeurent excellents.

±15 semences

Semis : Semer directement au jardin pour une meilleure réussite

Profondeur  de semis: 2,5 cm

Temps de germination : 3 à 10 jours à 26 - 32°C.

Sol : Sableux

Emplacement : Soleil

Espacement entre les plants : 90 cm

Distance entre les rangs : 120 cm

Hauteur à maturité: 20 à 30 cm

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