Courge Pâtisson Vert Tendre - Semences
SKU: SEM_COURG/PATISSON_VERTBLANC
Nom latin : Cucurbita pepo
Le pâtisson se distingue des autres courges par sa forme de «soucoupe volante nuage» ou aplatie et circulaire. Courge non coureuse, elle produit de nombreux fruits de 1 à 4,5 livres vert pâle devenant blanc crème à maturité. La chair est blanche, épaisse, ferme et ressemble beaucoup à celle des courgettes/zucchinnis. Cueillis jeunes (10-15 cm de diamètres), ils sont prisés des chefs cuisiniers pour leur qualité. Ils les utilisent souvent comme «minis-légumes» . Cuits, ils délivrent tous leurs arômes avec un léger goût d’artichaut et un parfum un peu musqué. Facile à cultiver et naturellement très résistant aux maladies. Cueillis à pleine maturité lorsque la peau s’est épaissie, ils peuvent se conserver pendant plusieurs mois et demeurent excellents.
±17 semences
Semis : Semer directement au jardin pour une meilleure réussite
Profondeur de semis: 2,5 cm
Temps de germination : 3 à 10 jours à 26-32°C.
Sol : Riche
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 90 cm
Distance entre les rangs : 120 cm
Hauteur à maturité : 20 à 30 cm
Maturité : 50 jours
