Courge Butternut Waltham - Semences
Nom latin : Curcubita mochata
Cette cucurbitacée est originaire de Waltham, dans le Massachusetts.
Sa chair est jaune orangée, fine, beurrée et fondante. Avec son goût musqué, vous pouvez l’utiliser crue, râpée, ou cuite : en velouté, soufflé, frites, gratin, purée, tarte, confiture.
15-20 semences
Semis : Semer à l’intérieur quelques semaines (2-4 semaines) avant la transplantation au jardin pour une production plus hâtive ou semer directement au jardin dès que le sol s’est réchauffé
Profondeur de semis : 2,5 cm
Temps de germination : 5 à 12 jours à 26 - 32°C
Sol : Riches. Les courges sont des plantes gourmandes en compost et en eau.
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 90 cm
Distance entre les rangs : 120 cm
Hauteur à maturité : 20 à 30 cm
