Betterave Chioggia Guardsmark - Semences
Nom latin : Beta vulgaris crassa
Originaire d'Italie, cette betterave est magnifique. En effet, lorsqu'on la coupe elle nous dévoile des cercles blancs et rouges ! Avec son goût sucrée et ces belles couleurs, elle est rapidement adoptée en crudité ou cuite à la vapeur. Superbe également en grillade au four.
±50 semences
Semis : Au début du printemps, soit deux ou trois semaines avant le dernier gel, ou à la fin de l’été, car elles germent mieux à des températures plutôt fraîches
Profondeur de semis : 1,5 cm
Temps de germination : 10-12 jours
Sol : Aéré, riche
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 4 cm puis 8 cm
Distance entre les rangs : 30 à 50 cm
Maturité : 65 jours