Piment Coréen Gochugaru - Semences
Nom latin : Capsicum anuum
Le Piment Gochugaru entre dans la préparation de nombreux plats coréens, tels que le kimchi. Très à cultiver il est facile de faire ses réserves de piments séchés pour l'année!
Entre 4000-8000 sur l’échelle de Scoville, son goût est à la fois sucré et piquant, son intensité se situe entre le paprika et le jalapeño.
Parfait pour les petits espaces et la culture en pots ou sur votre balcon. Également parfait pour les amateurs de culture intérieure.
Tu es au Bas Saint-Laurent/Côte-Nord/Gaspésie ? il est très facile à cultiver en lui apportant un peu de chaleur (le protéger du vent ou le mettre dans une serre).
±25 semences
Semis : Faire vos semis de piment à l’intérieur 10 à 12 semaines avant le dernier gel, acclimater petit à petit à l'extérieur
Profondeur de semis : 0,5 cm
Temps de germination : 7-14 jours à 25°C
Sol : Léger
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 40 cm
Distance entre les rangs : 45 cm
Hauteur à maturité : 50 - 90 cm***
Maturité : 60 - 80 jours****