Courge Buttercup - Semences
Nom latin : Cucurbita maxima
Son nom signifie « fleur de beurre ». Fruit en forme de turban avec une écorce dure de couleur verte et striée de gris. La chair est de saveur fine et sucrée avec un goût de marron. Originaire du nord du Dakota (1931). Plante peu coureuse aux fruits pesant jusqu’à 2 kg, à la chair épaisse, sucrée et à texture fine et sèche. Idéale en gratin, frites, potage…
±15 semences
Semis : Semer à l’intérieur quelques semaines (2-4 semaines) avant la transplantation au jardin pour une production plus hâtive ou semer directement au jardin dès que le sol s’est réchauffé
Profondeur de semis: 2,5 cm
Temps de germination : 5 à 12 jours à 26 - 32°C
Sol : Riches. Les courges sont des plantes gourmandes en compost et en eau.
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 90 cm
Distance entre les rangs : 120 cm
Hauteur à maturité : 20 à 30 cm
