Kale Lacinato - Semences
Le Kale Lacinatio est très résistant aux températures extrêmes, à la chaleur comme au froid. D'ailleurs il est à son meilleur après les premières gelées d’automne.
Durant toute la saison, on savoure les feuilles légèrement cuites à la vapeur ou en sautés, elles sont également un ingrédient de choix des amateurs de jus verts et des chips de kale.
Ce kale apporte un bel effet visuel au jardin comme dans la plate-bande entouré de fleurs où il demeure décoratif même après les premières neiges.
Souvent appelé également chou palmier ou noir de Toscane.
±320 semences
Semis : Dès que le sol peut être travaillé et que les risques de gel sont passés
Profondeur de semis : 1 cm
Temps de germination : 3-10 jours
Sol : S'accommode à tous types de sol, garder humide jusqu'à germination
Emplacement : Soleil (où vous n’avez pas fait pousser de chou l’année précédente)
Espacement entre les plants : 10 à 15 cm
Distance entre les rangs : 30 à 50 cm
Maturité : 50-60 jours (30 jours pour manger des bébés feuilles)