Le Jardin de Julie

Betterave Early Wonder Tall Top - semences

SKU: SEM_RACINES/BETT_EARLY_WONDER

$3.75

Nom latin : Beta vulgaris crassa

Betterave ronde très hâtive parfaite pour débuter les récoltes de «bébé betteraves» et de feuilles de betteraves très tôt en saison. Excellent choix pour les climats frisquets et les «jardiniers impatients»!

À maturité complète, ses caractéristiques ressemblent beaucoup à la betterave rouge foncée de Détroit : Racine ronde, rouge foncé ; chair sucrée, tendre et à texture fine. Aussi bonne à consommer crue que cuite. Elle est succulente râpée en salade, cuite, en marinades ou en conserves. Tout au long de la saison de croissance, vous pouvez récolter une partie de son délicieux feuillage et l’employer en salade ou cuit comme des épinards. Bonne plante compagne pour le haricot, le chou et la laitue. Évitez cependant de la semer près des haricots à rames (grimpants).

±150 semences

 

Semis : dans les régions tempérées : au début du printemps, soit deux ou trois semaines avant le dernier gel, ou à la fin de l’été, car elles germent mieux à des températures plutôt fraîches

Profondeur  de semis : 1,5 cm

Temps de germination : 10-12 jours.

Sol : légèrement acide, relativement humide

Emplacement : Soleil à mi-ombre

Espacement entre les plants : 4 cm puis 8 cm.

Distance entre les rangs : 30 à 50 cm

Maturité: 45 jours

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