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Haricot Calypso Yin Yan

Phaseolus vulgaris Ying Yang/Yin Yan

Belles gousses aplaties de couleur vert foncé. Ce haricot est exceptionnellement délicieux frais… « À se rouler par terre ! » selon moi. C'est également un bon candidat pour les conserves ou la congélation. Si vous êtes assez patients, vous pouvez attendre leur pleine maturité et les manger en haricots secs. La semences est de couleur blanches tâchées de noir comme le yin et le yan. C'est une variété bien aimé par les amateurs de haricots secs pour sa texture riche et crémeuse ainsi que son look original. Une fois cuit, les haricots secs doublent de taille et conservent leur coloration distinctive.

Semer en plein soleil à une profondeur de 3 cm dès que le sol peut être travaillé et que les risques de gel sont passés de préférence début juin-fin juin. Espacement de 5 cm entre les plants et de 50 cm entre les rangs. Temps de germination: 10 jours. Maturité pour haricots verts frais: 50-60 jours. Maturité pour haricots secs : 90-100 jours.

±30 semences

haricot yin yan semences seeds le jardin de julie

les semences du haricot yin yan

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Price: 3.75 $

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