Semences | Semer naturellement…
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Gourgane Petite du Lac

Fève des marais, Vicia faba

Voici la gourgane du Lac St-Jean. La traditionnelle légumineuse composant la fameuse soupe aux gourganes du Lac! On les consomme dans les soupes, dans divers plats chauds, en salade tiède ou simplement en accompagnement avec un peu de beurre et une pincée de sel de mer.

Les gourganes croissent bien dans un sol frais et doivent être semées le plus tôt possible en mai.  Le sol doit être humide mais bien drainé. Récolter lorsque les fèves semblent être gonflées. Semer les graines à 5 cm de profondeur, en rangs espacés de 75 à 90 cm, laissant 20 à 30 cm entre les plants. Maturité : 50 jours

25-30 semences

Quantité

Price: 3.59 $

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